Wir setzen Ihrer Party die Krone auf

Professionelles Catering für Hochzeiten, Familienfeiern & private Events

📍 Regional & frisch
Event anfragen
🏅 Seit 1994
Google Reviews
4,9 ★★★★★
Das sagen unsere Kunden auf Google
★★★★★

„Das Catering zu meinem Geburtstag war absolut TOP. Planung, Beratung und Service waren überragend. Das Essen und Service waren super.“

Volker Schatz
★★★★★

„Absolute Empfehlung!!! Unsere badische-schwäbische Essensauswahl war klasse! Haben durchweg Lob bekommen. Abwicklung unkompliziert.“

Laura H
★★★★★

„Nochmals herzlichen Dank für die tolle Paella! Alle unsere Gäste waren wie wir auch begeistert. Gerne jederzeit wieder.“

Andreas Gerteis
★★★★★

„Super tolle Unterstützung für unser Film Projekt mit leckeren Nudeln! Super einfach und tolle Kommunikation!“

Svenja Goldmann
★★★★★

„Danke für die Spende an unser Film-Team. Hat uns gut geschmeckt und motiviert! :)“

Lotta Lask
★★★★★

„Schon beim Probeessen waren wir begeistert. Trotz weitem Transport war das Essen einwandfrei. Nur positives Feedback!“

JuC
★★★★★

„Schon sehr oft für private Feiern bestellt. War immer lecker und pünktlich. Absolut zu empfehlen.“

Marco Schmied
★★★★★

„Sehr empfehlenswert. Sehr gut und reichhaltig. Freundlich und unkompliziert. Sehr gerne wieder. 👍 Balken“

Christian Schöntag
★★★★★

„Tolle Beratung, Leckeres Essen. Wir freuen uns schon auf unser Hochzeits Catering.“

Nikolai Falk
★★★★★

„Sehr zu empfehlen. War super :), alles perfekt gelaufen.“

Yannick Liebert

Sie feiern - wir arbeiten für Sie

Ob private Feier oder große Firmenveranstaltung - wir kümmern uns
uns um jedes Detail, damit Sie und Ihre Gäste den Moment genießen können.
Mit Leidenschaft, Erfahrung und einem vielseitigen Angebot
machen wir Ihr Event zu etwas Besonderem.

Unser Highlight für Großevents: Catering mit Marktcharakter. Wir kombinieren unsere Foodtrucks mit verschiedenen Stationen für Burger, Flammkuchen sowie Pinsa, Pasta, Eis und Crêpes zu einem stimmigen Gesamtkonzept - flexibel einsetzbar für Firmenjubiläen, Sommerfeste oder Wintermärkte.

Bei weiteren Wünschen - wie zum Beispiel dem Grillen für Sie bei Ihnen zu Hause - melden Sie sich einfach bei uns!

Unser Angebot

Büfett mit Speisen, Getränke und Besteck unter einem Pavillon in einem Garten, im Hintergrund Bäume und Gartenmöbel.
Partyservice Zebra
Straßenverkaufsstand für Grill- und Fleischgerichte mit weißen Stehtischen vor einem mehrstöckigen Mehrfamilienhaus. Der Stand trägt den Schriftzug "Black Forest Grill & Food" und den Slogan "Bei uns schmeckt Heimat!"
Foodtruck Black Forest Grill & Food
Impressionen & Inspiration

SO KANN IHR EVENT AUSSEHEN

Erleben Sie unser beispielhaftes Catering. Werfen Sie einen Blick auf unsere Foodtrucks, festlich gedeckte Tische und kulinarische Highlights aus echten Events.

Catering ansehen

Unsere Buffets

  • Verschiedene kalte Tapas und Häppchen auf einem Buffet, darunter Käse mit Trauben, Schinken, Sandwiches und andere kleine Snacks.
  • Verschiedene kleine Häppchen und Canapés auf einer Party oder Veranstaltung, serviert auf einem Tablett.
  • Verschiedene kleine, dekorativ angerichtete Häppchen und Canapés auf einer Buffetplatte, serviert bei einer festlichen Veranstaltung.
  • Verschiedene Antipasti auf einem Teller, darunter eingelegte Paprika, Oliven, Artischocken und Käse, serviert auf einem Buffet.
  • Verschiedene kleine Portionen mit Vorspeisen oder Salaten, dekorativ auf einem Buffet-Teller angerichtet.

Familienfeiern, Firmenevents, Volksfeste, Jubiläen, Vereinsfeten, Weihnachtsfeiern - Mit uns immer tierisch gut!

|

Familienfeiern, Firmenevents, Volksfeste, Jubiläen, Vereinsfeten, Weihnachtsfeiern - Mit uns immer tierisch gut! |

Familienfeiern, Firmenevents, Volksfeste, Jubiläen, Vereinsfeten, Weihnachtsfeiern - Mit uns immer tierisch gut!

-

Familienfeiern, Firmenevents, Volksfeste, Jubiläen, Vereinsfeten, Weihnachtsfeiern - Mit uns immer tierisch gut! -

Tierisch Gut!

-

Tierisch Gut! -

Menü-Auswahl

Unsere Angebotsmappe

Sie feiern ein Fest - und das Zebra-Team erledigt den Rest

Informationen & Hinweise ℹ️

Herzlich Willkommen bei Ihrem Partyservice Zebra!

In unserer Angebotsmappe haben wir diverse Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts für Sie ausgearbeitet. Auch komplette Themen-Buffetvorschläge finden Sie hier. Gerne stellen wir Ihnen individuell ein Angebot nach Ihren Wünschen sowie für saisonale Gerichte zusammen.

Alle Preise verstehen sich zzgl. der jeweiligen MwSt.. Ab einer bestimmten Personenzahl sind Preise individuell verhandelbar! Detaillierte Angaben zu Allergenen, Inhaltsstoffen und unseren Preisen finden Sie in unserer vollständigen PDF-Mappe.

Fingerfood & Canapées +
Fingerfoodbuffet (ab 15 Personen)
Kalt: Canapées belegt mit Räucherlachs, Pasteten, Käse | kleine Laugenteile und Brotkonfekt | Obst- und Käsespieße | Antipastispieße | Tomaten-Mozzarellaspieße | Parmaschinken mit Melone | gefüllte Blätterteigpastetchen.

Warm: Minifrikadellen und Putenbällchen mit versch. Dips | gegrillte Hähnchenteile.
Fingerfood Exclusiv
Kalt: Belegte Canapées | Blätterteigteilchen | Laugenteile & Brotkonfekt | gefüllte Blätterteigteilchen | Antipastispieße | Tomaten-Mozzarella Spieße | Parmaschinkenspieße mit Melone | Obst- & Käsespieße | Garnelenspieße mit Oliven | Fisch- & Geflügelspießchen | Mozzarella-Röllchen mit Lachs | Krabbencocktail mit Früchten | Dessertgläschen.

Warm: Gegrillte Hähnchenteile | kleine Quiche Lorraine | Minifrikadellen und Putenbällchen mit Dips.
Suppenauswahl +

Klare Rinderkraftbrühe: mit Flädle, Markklößchen, Grießklößchen, kleinen Maultäschle, Rindfleisch oder Suppennudeln (jeweils mit Wurzelgemüsestreifen oder gemischt als Hochzeitssuppe).

Spezialitäten: Vegane Gemüsekraftbrühe „Risi-Bisi“ | mediterrane Pilzsuppe mit Fenchel/Thymian | klare Geflügelkraftbrühe | klare Ochsenschwanzsuppe mit Eierstich | klare Tomatenconsomee | Hanauer Grünkernsuppe | Frühlingszwiebelrahmsuppe | Kartoffelrahmsuppe mit Kracherle | Kartoffel-Gemüserahmsuppe mit Wurst (auch als Hauptgang) | Provencialische Gemüsecreme | feine Gartenkräutercreme | Kresseschaumsüpple | mediterrane Basilikumrahmsuppe | Geflügelcreme mit rotem Curry | Badische Schneckensuppe | Ungarische Gulaschsuppe | Räucherforellencremesuppe | Pariser Fischcreme | Nordische Hummercremesuppe.

Salatbuffet +

Wählen Sie 5 verschiedene Salate für Ihr Buffet aus:

Karottensalat mit AnanasGurkensalatNudelsalatSpaghetti-Oliven-TomateKartoffelsalatitalienischer BauernsalatWeißkrautsalat mit SpeckFarmersalatKidney-Mais mit FetaRote BeetesalatSpeck-BohnensalatBrokkoli-ApfelsalatBlumenkohlsalatPaprika-Mais-LauchLauchsalatWaldorfsalatorientalischer Cous-Cousbunter GemüsesalatChampignon-Karotteweißer RettichsalatBlattsalate mit HausdressingFeldsalat (saisonal)
ODER EINZELANRICHTUNG:

Kleiner bunter Blattsalat | kleiner gemischter Salat | kleiner Feldsalat mit Speck und Kracherle.

Heimisch Herzhaftes & Spezialitäten +
Vorschlag 1: Die Badischen Sieben
Wurstsalat, Fleischsalat, Rindfleischsalat, Ochsenmaulsalat, mariniertem Schwartenmagen, Käsesalat und Bibbeleskäse mit div. Beilagensalaten, Butter und Bauernbrot.
Vorschlag 2: Kasselernacken im Brotteig
Im Brotteig gebacken, dazu Kartoffelsalat, 2 Rohkostsalate, Blattsalat/Endivie/Feldsalat, Meerrettich, Senf und Essiggurken.
Vorschlag 3: Panierte Schweineschnitzel
2 panierte Schweineschnitzel (Pute auf Wunsch) mit Bratensoße, Salatbuffet (5 Sorten) und Steinofenbaguette.
Vorschlag 4: Nacken- & Putenbrustbraten
An Pilzrahm-, Pfefferrahm-, Braten- und Zigeunersoße mit Hörnlenudeln, Rosmarinkartoffeln und bunten Salaten.
Vorschlag 5: Ortenauer Sauerbraten
Sauerbraten vom Ortenauer Weiderind an eigener Soße mit Preiselbeeren, Butternudeln und Semmelknödel.
Vorschlag 6: Spanferkel
Am Stück gebraten (gefüllt/ungefüllt) mit Kräuterquark, Bratenjus, Salatbuffet und Baguette/Bauernbrot.
Vorschlag 7: Wildschwein am Spieß (ab 35-40 Pers.)
Vor Ort gegrillt mit Kräuterquark, Wildjus, Majorankartoffeln und frischen Salaten vom Buffet.
Vorschlag 8: Elsässer Baeckeofen
Lamm-, Schwein- & Rindfleisch sowie Schweinefüßle mit Gemüse & Kartoffeln im Riesling gegart dazu Endiviensalat.
Hauptgerichte (Einzeln) +

Inklusive 2 Sättigungsbeilagen und 3 Gemüsesorten. Ab 50 Pers. 3 Beilagen inkl..

Vom Schwein & Geflügel
Panierte Schweineschnitzel | Rahmgeschnetzeltes | Jägerbraten | Krustenbraten an Weißbiersoße | Zwiebelrostbraten | Saltimbocca | Schweinemedaillons | Putenschnitzel | Putenbrustgeschnetzeltes | Putenbraten an Austernseitlingrahm | Freilandpoularde.
Vom Rind, Kalb & Wild
Rindergulasch | Ochsenbrust an Meerrettich | geschmorter Rinderbraten | Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“ | Kalbskeulenbraten | Wildragout | Wildbraten (Hirsch/Wildschwein).
Fischgerichte
Fischschaumklößchen | Seehechtfilet | Welsfilet am Kressesößle | Lachsfilet (Natur oder gefüllt) | Flußzanderfilet | Bachforelle.
Beilagen: Tagliatelle, Spätzle, Knöpfle, Spaghetti, Rigatoni, Rosmarin-/Thymiankartoffeln, Gratin, Knödel, Basmatireis, Polentataler.
Gemüse: Karotten, Speckbohnen, Blumenkohl, Zucchini, Erbsen, Kohlrabi, Rosenkohl, Blattspinat, Ratatouille.
Vegetarisch & Vegan +
Vegetarisch
Italienische Gemüsepfanne | Pilzragout mit Tagliatelle | gefüllte Champignonköpfe | Zucchini gefüllt mit Bulgur & Feta.
Vegan
Auberginen-Kokos-Curry | Gemüse Cous Cous | gegrillter Gemüsespieß | Tofu Gulasch | Gemüsenudeln | italienisches Ofengemüse.
Themen-Buffets (I - IX) +

Alle Buffets ab 25 Personen buchbar.

I: Badisches Buffet
Vorspeise: 7 Salate | Suppe: Rinderkraftbrühe | Hauptspeise: Sauerbraten, Ochsenbrust, eingemachtes Kalbfleisch | Beilagen: Nudeln, Kartoffeln, Gemüse | Dessert: Vanillecreme, Kirschwasserparfait & Sorbet.
II: Zebra's kleines Gourmet-Buffet
Vorspeise: Entenbrust auf Linsensalat | Suppe: Kresseschaum/Hummercreme | Hauptspeise: Schweinefilet, Poularde, Lammkeule, Fischklößchen | Beilagen & Gemüse | Dessert: Schokomus, Panna Cotta, Parfait.
III: Bayrisches Buffet
Kalt: Wurstsalat, Obazda, Weißwürste, Fleischpflanzerl, Schinken & Braten, Salate | Warm: Hähnchenkeulen, Rinderschulter in Weißbier, Schweinebraten, Leberkäse | Beilagen: Knödel, Röstkartoffeln, Kraut | Dessert: Bayrische Creme, Grießklößchen, Apfelstrudel.
IV: Schwarzwälder Buffet
Kalt: Räucherfischplatten, Wildschinken, Schinkenröllchen, Ochsenbrust, Geflügel & Salate | Suppe: Rinderkraftbrühe | Hauptspeise: Wildbraten, Kalbshüfte, Kinzigtäler Forelle, Riesenchampignons | Beilagen & Gemüse | Dessert: Kleines Schwarzwälderle, Joghurtmus, Haselnusshalbgefrorenes.
V: Italienisches Buffet
Kalt: Vitello Tonnato, Parmaschinken, Antipasti, Meeresfrüchtesalat, Shrimpscocktail | Suppe: Minestrone/Tomatencreme | Hauptspeise: Osso Bucco, Involtini, Pesto-Gemüserahm | Beilagen & Ratatouille | Dessert: Panna Cotta, Mandelcreme, Tiramisu.
VI: Französisches Buffet
Kalt: Pasteten & Terrinen, Entenbrust, Hirschschinken, Fischplatten, Kräutergarnelen | Suppe: Fischsuppe | Hauptspeise: Lammkeule, Boeuf Bourguignon, Coq au vin, Zanderfilet, gefüllte Aubergine | Beilagen & Gemüse | Dessert: Creme Caramel, Calvadosmus, Parfait.
VII: Schweizer Buffet
Kalt: Fleischpastete, Speckquiche, Wurst-Käsesalat, Rauchfleisch, Zucchinicarpaccio, Salate | Suppe: Gerstensuppe/Chässuppe | Hauptspeise: Züricher Geschnetzeltes, Wildpfeffer, Seehechtfilet, Pilzragout | Beilagen & Gemüse | Dessert: Bircher Müsli, Tobleronemus, Rüblitorte.
IX: Mediterranes Buffet
Kalt: Große Fisch- & Fleischspezialitäten, Antipasti, Shrimpssalat | Suppe: Kräuterrahmsuppe | Hauptspeise: Schweinefilet, Putenbrust, Roastbeef, gefülltes Lachsfilet, gefüllte Zucchini | Beilagen & Gemüse | Dessert: Eisguglhupf & Schokoladenbrunnen.
Grillbuffets (Klein, Mittel, Groß) +
Kleines Grillbuffet
Vorspeise: Salatbuffet (7 Sorten) | Vom Grill: Putensteak, Schweinenackensteak, Bratwurst, Merquez | Beilagen: Schwenkkartoffeln, Grillgemüse, Saucen & Dips | Dessert: Tiramisu, Sorbets, Oreoparfait & Früchte.
Mittleres Grillbuffet
Zusätzlich zum Kleinen Buffet: Fleisch: Bauchspeckscheiben, Spareribbs | Fisch: Gambaspieß, Seehechtfilet.
Großes Grillbuffet
Zusätzlich zum Mittleren Buffet: Vorspeisen: Antipastibuffet, Schinken mit Melone, Bresaola | Fleisch: Steaks von der Rinderhüfte, versch. Bratwürste, Lammkotelette, Entenbrüste | Fisch: Lachsfilet, Blauhaisteak, Sepiaspieß | Vegi: Grillkäse & Tofuspieße.
Snacks zu späterer Stunde +

Internationaler Käse vom Brett mit Baguette | Bockwürste mit Senf/Ketchup | würzige Hähnchenschlegel | Currywurst im Topf | pikantes Chili con Carne | Kartoffelsuppe mit Wurst | Gulaschsuppe mit Baguette.

Genaue Informationen, Preisdetails und Inhaltsstoffe finden Sie in unserer vollständigen Mappe:

Mappe laden (PDF) Event anfragen

Oder darf es doch etwas Außergewöhnlicheres sein?

Große Paella mit Meeresfrüchten, Tomaten, Paprika, Zitronen und grünen Bohnen im Freien.

Live vor Ihren Augen zubereitet - wir bringen das Urlaubsfeeling zu Ihrer Feier!

Paella nach original spanischen Rezepten

Traditionell 🥘

Mit Meeresfrüchten, Geflügel und frischem Marktgemüse (buchbar ab 20 Personen)

oder

Regional 🍖

Mit verschiedenen Fleischsorten und knackigem Gemüse (buchbar ab 20 Personen)

oder

Vegetarisch 🌱

Mit Veggie-Spezialitäten und Gemüse - auf Wunsch auch vegan (buchbar ab 20 Personen)

👥 20 – 250 Personen

Die verschiedenen Sorten können auch gerne zusammen bestellt werden.

Jetzt Paella anfragen

Um Ihr Event zu vervollständigen:

Unser Mietservice

Rundum ausgestattet für Ihr perfektes Event

Vom Kaffeelöffel bis zum Pagodenzelt – wir haben das passende Equipment für Veranstaltungen jeder Größe. Gerne beraten wir Sie zur optimalen Ausstattung für Ihre Gästezahl.

Personal & Service +

Für die professionelle Betreuung Ihres Events steht Ihnen unser geschultes Personal zur Verfügung:

  • Köche und Grillmeister
  • Bedienungen und Servicekräfte
  • Spüler

Die Abrechnung erfolgt transparent je angefangene Stunde und Mitarbeiter.

Tischwelt & Gedeck +

Alles für eine festliche Tafel, inklusive anschließender Endreinigung:

Gläser & Besteck
  • Alle Glassorten (Wein, Bier, Soft, etc.)
  • Vollständiges Besteck-Sortiment
Porzellan
  • Alle Teller-Variationen
  • Suppentassen-Sets mit Unteren
  • Kaffeetassen-Sets mit Unteren
Mobiliar, Zelte & Textilien +
Zeltverleih & Wärme
  • Pagodenzelt (3x3m oder 5x5m)
  • Faltklappzelt (4.5x3m oder 5x5m)
  • Inklusive Auf- und Abbau
  • Gasheizpilze & Gasheißluftgebläse
Möbel & Wäsche
  • Stehtische & Buffettische
  • Hussen & Skirtings
  • Biertische & Bierbänke
  • Tischdecken (weiß/creme) & Duniflies
  • Stoff- & Papierservietten
Technik, Kühlung & Logistik +
Kaffee & Küche
  • Kaffeebrühautomaten (120/80 Tassen)
  • Kaffeevollautomaten inkl. Zubehör
  • Jägermeistermaschinen
  • Gasgrills & Paellapfannen
  • Fritteusen, Öfen & Gaskombidämpfer
  • Tellerwärmer (verschiedene Größen)
Kühlung & Spülen
  • Getränkekühlschränke (groß/klein)
  • Kuchenkühltheken (fahrbar/beleuchtet)
  • Kühlanhänger & Kühlfahrzeuge
  • Gläser- & Geschirrspülmaschinen
  • Spülmobile (mit/ohne Geschirr)

Wichtige Mietbedingungen:

  • Die Lieferung, Abholung sowie der Aufbau werden je nach Aufwand und Mitarbeiter berechnet.
  • Für Schäden während des Transports durch den Mieter und während der Mietdauer haftet der Mieter!
  • Alle Preise verstehen sich bei Abholung ab Rössle Hofweier oder ab Lager Schutterwald zzgl. der gesetzl. MwSt..

Detaillierte Information Preise zu allen Mietartikeln finden Sie in unserer vollständigen Mappe:

Mappe laden (PDF) Event anfragen

Appetit bekommen?

Wir helfen Ihnen gerne dabei,
das perfekte Menü für
Ihre Gäste zusammenzustellen.
Lassen Sie uns einfach wissen, was Sie feiern möchten!

Erzählen Sie uns von Ihrem Event

Sie haben noch Fragen?

Wir sind täglich telefonisch ab 10 Uhr für Sie erreichbar!

📞 0172 5326061 ✉️ info@partyservice-zebra.de

E-Mails werden zeitnah beantwortet.